목포/무안/신안 "명소탐방과 숙박 동시해결" 대자연 휴양지

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[하늘별바다와 함께하는 식도락여행] 전남 무안군 "이것만은 꼭 먹어주자 BEST 4!"

작성자
작성일
2015-08-15 19:07
조회
12741
 

 

훌륭한 여행을 완성시키는 

 

세가지 조건을 생각해봅니다^^

 


 

 1. 잠자리

 

2. 먹거리

 

 

3. 할거리

 

(ect. 볼거리, 동반자 등..)



이 세가지가 자연스럽게 조화를 

 

이뤄야만 만족할 수 있고, 

 

기억에 남는 여행이라 할 수 있겠습니다.

 



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하늘별바다펜션에서는

 

오늘도 여러분의 훌륭한 여행, 

 

기억에 남는 바른 잠자리를 위하여 

 

노력하고 있답니다.

 

 


 

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그렇담 잠자리는 일단 합격!!^^

 

ㅋㅋㅋㅋ

 

 


 

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아니 빈말 아니고 정말로^^ ㅎㅎ 

 

방문객의 편한 쉼과 

 

넉넉해서 여유로운 방문을 위하여 

 

만반의 준비로 최선을 다할 것을 약속드립니다.

 

 

 

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전라도 음식은 

 

전국에 계신 미식가들에게 

 

엄지손가락으로 인정을 받고 있지만 

 

이 곳 무안군에 오셨으니 

 

실패할 확률이 적은 무안군 대표 음식 4가지를 

 

드시는 게 바람직하겠지요.

 

 


 

그리하여 무안군에서 간추려준 

 

"이 것만은 먹어주자 BEST 4"

 

를 여러분께 소개해 드립니다.

 



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소개해 드리는 음식이 평소에

 

저도 즐겨 먹었던 음식들이라서 친근하네요~

 

여러분께 확실하게, 자신있게

 

추천해 드릴 수 있을 꺼 같습니다.

 



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이번 포스팅에 사용된 

 

이미지와 일부 내용은 하늘별바다펜션 

 

관리 기관인 무안군청 관광문화과에서 

 

가져 왔음을 밝혀 드립니다^^

 






 

살아있는 갯벌의 맛, 무안세발낙지




낙지 발이 3개?

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발이 가늘어 세발낙지라 불리웁니다.

 

 


무안을 비롯하여

 
 
목포, 영암의 연근해에서 주로 잡혔으나

 

영암 금호방조제 축조이후

 

주로 무안지역의 갯벌에서 잡히고 있답니다.

 

 


 


무안지역의 갯벌은

 

게르마늄이 다량함유되어 있어

 

각종 생선회의 맛이 

 

다른 지역보다 월등한 것으로 알려졌죠?

 




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세발낙지는 발이 가늘고

 

무엇보다 부드럽고 쫄깃쫄깃하면서 향미가 있어 

 

입안에 착 감기는 낙지 특유의 맛이 있습니다.

 



일을 하다 쓰러진 소에 먹이면

 

소가 벌떡 일어난다는 이야긴 너무나 유명하죠~

 

(그게 바로 무안군 세발낙지 ㅋㅋ, 아닌가? ㅎㅎ)

 

 

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특히 무안읍 공용터미널 뒷골목은

 

낙지골목으로 유명하며

 

낙지를 깨끗하게 씻어

 

식초에 찍어먹는 맛은 (일명 기절낙지)

 

무안 지역에서만이 느낄 수 있는 별미랍니다.

 




하늘별바다펜션 2키로 부근에도

 

아주 유명한 맛집이 있는데요~

 

"구로 횟#" 이랍니다.

 



펜션 관리자도 자주 가서 먹는 이 곳!!

 

"구로 횟#"은

 

낙지탕탕이, 낙지연포탕, 낙지 물회(해장술국),

 

낙지호롱구이 각종 회까지 맛이 일품인 식당이죠!

 



구로횟# 증말 강력 추천합니다^^


  청계수산      청계면 구로리 710-3      061-453-5256  

 

구로횟집      청계면 구로리 715-8      061-453-1250

 

 

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건강식품의 대표주자, 명산장어구이

호남의 젖줄 영산강변에 위치한

 

몽탄면 명산리는

 

"명산"하면 장어구이를 연상할 정도로

 

유명한 곳입니다.

 

 

 

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영산강 하류 갯벌에서 생산되는 장어는

 

단백질과 비타민이 다량 함유된 건강식품으로 

 

인정받아 많은 분들이 즐겨찾고 계신대요~




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일제 시대에는 이 곳 "무안 명산"에

 

장어 통조림 공장이 설치되어

 

200여척의 장어잡이가 성어를 이루었으나

 

영산강 하구둑 축조 이 후

 

장어가 크게 줄어든 상태라고 합니다.

 




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무안군에서는

 

명산장어의 옛 명성을 살리기 위해

 

전국 실뱀장어 생산 어민회와 공동으로

 

영산강 수변에 소하성 토산어종인

 

뱀장어 치어 1만 마리를 방류하는 등

 

많은 노력을 기울이고 있는대요.

 

 



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이 번에 방류된 치어는

 

목포 연안에서 포획된 치어로

 

양만장에서 43일간 양성

 

검둥뱀장어로 성장시켜 적응성을 높였으며

 

강에서 1년정도 자라 

 

전장 20∼25cm로 성장하고

 



자연생태 환경 보전은 물론

 

장어 주요 산지의 옛명성을 찾아옴과 동시에

 

명산장어를 지역 특산품으로 하여

 

어가 소득증대에 기여할 것으로 전망됩니다.

 


 




 

강 나 루       몽탄면 명산리 177        061-452-3414

 


명산장어       몽탄면 명산리 25         061-452-3379

 



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성인병예방, 미용에 최고!! 

양파 한우고기





 

 

전국 양파총생산량의 20%를 넘는 양을

 

생산하고 있는 무안군!

 

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특상품만을 엄선하기 위해

 

경쟁력이 약한 양파(년간 13%)을 이용하여

 

한우 조사료를 만들어 한우를 사육하므로써

 

사료비 절감과 자연환경 오염을 예방할 수 있는

 

1석3조의 효과를 얻고 있답니다.

 




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양파한우고기는

 

무안 양파를 주원료로 특수 조제한

 

양파사료를 1일 3.6kg씩 6개월간 급여하여

 

생산한 최고품질 한우 고기로 평가받고 있습니다.

 

 

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무안 양파한우의 육질은

 

농촌진흥청 축산기술 연구소의 시험결과

 

불포화지방산 및 필수 지방산이 높고

 

전단력이 매우 뛰어난 것으로 분석 되었답니다.

 




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무안군의 특산품인 양파한우고기는

 

육질이 부드럽고 담백해서

 

어린이, 노약자도 선호하며

 

인체 생장 발육의 필요 요소인

 

필수지방산이 풍부하고

 

지방간 축적 예방, 피부 노화 방지 등 성인병 예방,

 

특히 여성에세 좋은 효과가 있는 것으로

 

알려지고 있답니다.

 

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현재 서울 대형 백화점등

 

전국 유명 백화점에 납품 되고 있으며

 

양파한우 전문판매망을 전국적으로

 

확대해 나가고 있습니다.

 






      무안식당       무안읍 성내리 187        061-453-1919     
 
승달가든       무안읍 성내리 141        061-454-3400


백련가든       무안읍 성남리 37         061-453-2626


 


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볏짚향 은은한, 돼지짚불구이



  암퇘지의 삼겹살과 목살 및 목등심을 

 

                                  인공 숯불이 아닌 볏짚을 이용하여 직접 구워냄으로써 

 

                                                  고기의 질을 부드럽게 하며 

 

                                   지방질과 콜레스테롤 제거한 고기 맛은 일품이랍니다.

 





                                                     거기에 성인병 예방에 좋은 

 

                                           양파김치와 게장을 곁들인 돼지짚불구이는 

 

                                               미식가들이 즐겨 찾고 있는 별식으로 

 

                                                       자리 잡고 있습니다^^


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